Качество

За да постигнем чистотата и качеството на продуктите от Бял трън, работим при стриктните изисквания и контрол на Европейската фармакопея и международния GMP стандарт във фармацията.

Основното производство на експелер от семената на Бял трън е за фармацевтичната индустрия. От него се екстрактва активното вещество силимарин, основно във всички одобрени лекарства по света за черен дроб. Процесът е дълъг и труден, съпътстван от безброй проверки и анализи.

Първо засяваме чисто, специално селектирано от фармацията семе – над 4000 декара площи. При отглеждането му, нямаме право да използваме никакви химикали, дори торене. Процесът на окончателно узряване на семената и ожънването им е едва няколко дни, и е лично контролиран от нас. Мостри от всеки 60 тона семена се изпращат в две лаборатории в Чехия – на фармацевтичната компания, с която работим, и в независима лаборатория. Едва след като от там потвърдят желаните резултати, имаме зелена светлина да пресоваме семето за производството на експелер. Така се получава и маслото от Бял трън.

Експелерът отново се изследва лабораторно за съдържание на активни вещества, и едва след положителни резултати се изпраща за фармацевтична употреба. Маслото изследваме в България два пъти годишно, за да сме наясно със съдържанието, качествата и промяната им.

Цялото ни производство е при контролиран процес, част от който е автоматизиран. Имаме стриктни изисквания за влажност и температура, както и електронен одит на данните по два пъти всеки месец.

Когато предлагаш висококачествени продукти като нашите за фармацията или под формата на храни, носиш цялата отговорност за съдържанието им! Затова не допускаме никакъв компромис при производството.