За Белия трън
Здравейте, приятели!
В тази статия ще намерите по-подробна информация за билката Бял трън, като ще я разделим в две части.
В първата част ще ви запознаем с Белия трън като билка - откъде произходжда, какъв е състава й и какво точно я прави толкова ценна.
Във втората част ще ви разкажем повече за нашия Бял трън, този който сеем и отглеждаме тук в България и с който работим вече 20 години.
Какво представлява Белият трън?
Да видим какво ще ни каже Уикипедия... "Белият трън (Silybum marianum L.) е тревисто едногодишно до двугодишно растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae). Среща се в средиземноморската част на Европа, включително в България до 1000 m н.в. Включено е в списъка на лечебните растения съгласно Закона за лечебните растения."
До тук добре.
Също така ще добавим, че Белият трън е познат от дълбока древност. Историята на Белия трън може да бъде проследена назад до древен Рим и древна Гърция. Още тогава растението било прочуто като билката за черния дроб. Използвало се е за лечение на редица чернодробни състояния като хепатит, цироза, жълтеница и за предпазване на черния дроб от токсини, в това число ухапвания от змии, ужилвания от насекоми, отравяния от гъби и алкохол.
Днес хората го наричат с различни имена - средиземноморски бодил, кардус марианус, млечен бодил, благословен млечен бодил, Мариански бодил, бодил на Мария, бодил на Света Мария и други. Голяма част от наименованията са вдъхновени от древната легенда, че белите жилки по листата на растението са се появили след покапала върху тях кърма от Дева Мария.
Белият трън е най-разпознаваем заради активната си съставка - силимарин. Силимаринът представлява смес от изомерни флавоноиди (силибинин, силикристин и силидианин). Извлича се от плодовете (семената) на Белия трън. Силимаринът проявява хепатопротективно и антиоксидантно действие, стимулира биосинтезата на структурни и функционални белтъци и фосфолипиди и ускорява регенерацията на хепатоцитите.
Всичко това прави билката Бял трън мощно антиоксидантно средство и натурален хепатопротектор!
Бял трън: състав
Белият трън съдържа аминoкиселините – цистеин, глицин, глутаминова киселина, левцин, тирамин и др., липиди, фумарова киселина (за която се твърди, че подобрява жлъчните функции и пречиства организма); смоли, слузни вещества; флавоноиди - кверцетин, катехин; флаволигнатите силибин, силикристин, силиданин; калиев нитрат, сапонини, алкалоиди, растителни масла, белтъчини; мастноразтворимите витамини А, Е, D, F и дефицитните макро- и микроелементи - цинк, селен, йод, бор, мед, калий, калций, магнезий, манган, хром и др. Като антиоксидант, Белият трън е мощен колкото витамините Е и C; помага в борбата със свободните радикали и забавя процесите на стареене в организма на човека.
Ползи за здравето
Подпомага дейността на черния дроб;
Белият трън помага в лечението на чернодробни заболявания, причинени от употреба на алкохол, лекарства, различни отрови, инфекциозни заболявания; той се употребява при алкохолен хепатит, алкохолна цироза, стеатоза, хемороиди и болести на жлъчния мехур.
Белият трън може да е полезно допълнение за менажирането на кръвната захар.
Подпомага борбата с лошия холестерол;
Установено е, че ако човек има повишени стойности на ензимите ALAT и ASAT, тази билка може да съдейства за понижаването им.
Спомага за подобряването на състояния като екземи, дерматити и акне;
Акне вулгарис е хронично кожно състояние, което се характеризира със свръхпроизводство на себум, запушване на порите и хронично възпаление на космения фоликул. Счита се, че зад възпалителния компонент на акнето стои негативното въздействие на свободните радикали върху кожните мазнини. Наскорошни проучвания откриват, че страдащите от акне са по-податливи на това въздействие поради претоварване на антиоксидантните им защитни системи. Антиоксидант с изразен противовъзпалителен ефект е Белият трън и неговото действие е потвърдено от клинично проучване, в което участниците приемат 210 милиграма силимарин дневно в продължение на 8 седмици, а резултатът е 53% по-малко акнеични лезии.
Накратко, Белият трън е подходящ за вас, в случай на:
- честа консумация на алкохол
- прием на лекарства
- непълноценно хранене - диета наситена на подсладители и овкусители, богата на мазнини, честа употреба на преработени храни, консерванти; това значително натоварва дейността на черния дроб.
- други фактори - хроничен стрес, преумора, наличие на подлежащи хронични заболявания (например захарен диабет, синдром на поликистозни яйчници, увреждания на щитовидната жлеза), затлъстяване, висок холестерол, метаболитен синдром, вредни въздействия от околната среда и професионалната сфера и други
Белият трън на Силтона
За щастие Белият трън е култура, която подлежи на култивация. Това ни дава възможност всяка година да засяваме около 4000 декара площи (в околията на Русе и Разград) с чисто, специално селектирано от фармацията семе.
При отглеждането му се използват единствено торове и препарати одобрени от фармацията за хуманна и животинска употреба. Процесът на окончателно узряване на семената и ожънването им е едва няколко дни, и е лично контролиран от нас. Мостри от всяка партида, или иначе казано на всеки 50-60 тона семе се изпращат в две лаборатории в Чехия – на фармацевтичната компания, с която работим, и в независима лаборатория. Едва след като от там потвърдят желаните резултати, имаме зелена светлина да пресоваме семето за производството на експелер (кюспе). Така се получава и маслото от Бял трън, като съпътстващ процеса продукт.
Експелерът (кюспе) отново се изследва лабораторно за съдържание на активни вещества, и едва след положителни резултати се изпраща за фармацевтична употреба. Маслото изследваме в България два пъти годишно, за да сме наясно със съдържанието, качествата и промяната им.
Цялото ни производство е при контролиран процес, част от който е автоматизиран. Имаме стриктни изисквания за влажност и температура и подлежим на присъствен контрол (одит) от фармацевтичния ни клиент всяка година.
Когато предлагаш висококачествени продукти като нашите за фармацията или под формата на храни, носиш цялата отговорност за съдържанието им! Затова не допускаме никакъв компромис при производството.
Заключение
Антиоксидантните свойства на Белият трън, главно чрез силимарина, го правят изключителен съюзник за здравето на черния дроб. Да, черният ни дроб е орган с висока търпимост, но можем да се погрижим за него превантивно и да му подпомогнем чрез мощен хепатопротектор, какъвто е Белият трън.
Като предпазва чернодробните клетки от токсини, Белият трън подпомага детоксикацията и цялостното здраве на този жизненоважен орган.
Включването на Бял трън в ежедневието ни може да осигури естествен тласък на чернодробната функция и цялостното благосъстояние.
Радваме се че можем да работим точно с тази билка, и то в България. Бизнесът ни е малък, но мечтите ни са големи - да избираме българското, като развиваме родния пазар, без да правим компромис с качеството; да изградим култура на Белият трън в България и да бъдем по-човечни като предлагаме качествен продукт с изключителна полза за здравето и с достъпна цена на българския потребител.